חוויה דרוזית עם התקווה


לטייל בדלית אל כרם זה לא רק קניות בשוק,ועלי גפן ובשרים על האש, אלא גם סיור היסטורי ואתני בגלעין הכפר,ומיפגש מרתק על המירקם ההסטורי ועכשוי בין היהודים והדרוזים עם הצצה על המרפסת עליה כתב נפתלי הרץ אימבר את התקוה.כל זאת בתוך נוף הרי הכרמל הירוקים.

כשאפי נחמיאס מציע להצטרף לאחת מהפרזנטציות אני לא מהססת ולא רק בגלל הפאן הגסטרונומי עשיר והאטרקציות הייחודיות,אלא בעיקר בגלל הסיפורים העסיסיים מתולדות היישוב . רק עלינו לאוטובוס המפואר וממוזג של חב` אתרים, החל אפי לספר ולהסביר:" צומת הרוא"ה הוא ע"ש הרב קוק כמובן , ואל תשכחו לבקר ביער חדרה ,ובמוזיאון שם, בחפצי בה ובשפך נהר חדרה ". ואם אנו כבר ע"י גבעת אולגה שמענו על תולדותיה של אולגה לפני עליתה ארצה ואחרי נישואיה עם יהודע חנקין וכך הלאה. כך הגענו לארוחת בוקר עשירה עם תפריט מגוון בחדר האוכל הגדול של קיבוץ משמר השרון. כן הקיבוץ של אהוד ברק. חדר האוכל נרחב הסלטים , החביתות וגבינות היו מעולים. מתברר כי בקיבוץ פועל גם קייטרינג כל השבוע למעט שבת, ותושבי כל האזור באים לקנות אוכל מוכן. במקביל פועלת בחנות דגים טריים מיבול ברכות הדגים שלהם. לאחרונה הוקם חדר מבקרים הכולל תמונות ואביזרים המספרים על הקמת הקיבות ותקופת ההתיישבות.


משם בנסיעה קצרה דרך צומת פורודיס הגענו לדלית אל כרמל. מהשוק המרכזי צעדנו בסמטאות הכפר בהדרכתם של ד"ר ג`אבר אבו רוקין וואהבה מ"החוויה הדרוזית ".מיד ניתן להבחין בין דליה הישנה למולה דליה החדשה עם בתים עם רעפים אדומים. עברנו בגלעין הכפר בחלק הישן הרחובות צרים וללא שמות . נכנסו לבית דרוזי ישן דרך דלת ברזל גדולה, אשר אפשרה בעבר הכנסת גמלים וסוסים וגם ברוח מסורת הכנסת אורחים. . במפלס התחתון אוכסנו מצד אחד בעלי החיים ומצד שני בעלי הבית כדי שיוכלו לשמור בפני גנבים. המפלס העליון יועד לאורחים.בכל בית היה פתח המקשר לבית השכן כך יכלו בעלי הבתים לתקשר ביניהם, להעביר מוצרי מזון, וגם להעביר מידע על גנבים, אשר היו נתפסים בעקבות כך. בדרך עברנו ליד בתי התפילה , שהם במהותם פשוטים ללא עיטורים , נפרדים לנשים ולגברים. הדרוזים מאמנים גלגול הנשמות , ובהפרדה בין גוף ונפש. כאשר אדם מת הנשמה עוברת לגוף אחר. בהרצאתו המעניינת של ד"ר ראמזי חלבי, ראש המועצה לשעבר, הוא גילה לנו שהוא אב שכול שבנו נהרג בצבא, והתקשרו אליו כבר 3 משפחות עם מידע שהתינוק שנולד להם הוא גלגול של בנו. מכיון שאין בעצם מות, הרי טקסי האבלות צנועים, רק 3 ימים וגם לאחר שקוברים את המת אין אזכרות מצבות וכו`. התפלאנו לראות מעין סמלי מגן דוד על דלתות בתי התפילה והתברר לנו שסמל זה של 2 משולשים (בלתי סגורים) המססמלים את עולם הרוח וחומר,ואת החיים, מוות ולידה מחדש. בריאת העולם עפ"י הדרוזים היא תולדת המפץ הגדול וכולל אוסף של כל אנרגיות . לדרוזים 5 נביאים הכוללים את אליהו ויתרו.עברנו ליד בית תפילה ע"ש אליהו הנביא. מבנה גדול בצורת מלבן לבן יפהפה ,אשר חודש לאחרונה. התינוקות הזכרים עוברים ברית מילה ע"י מוהל דרוזי או יהודי. על פי המסורת לנשים יש כמעט שיוויון זכויות ואשה יכולה גם לגרש את בעלה.האשה הדרוזית עשתה מהפכה וכיום נשים רבות יוצאות לעבודה שני שליש מהלומדים באוניברסיטאות הן נשים לעמת הגברים. אבל הנשים עדיין בתפקידים מסורתיים . לדעת ד"ר רמזי, החברה הישראלית אשר עברה מהפכה כלכלית וטכנולוגית לא הצליחה להעביר את השינויים הללו למיגזר הדרוזי והמצב הכלכלי הורע בגלל העלמותן של התעשיות המסורתיות.. לאלבום התמונות היחסים בין הדרוזים והיהודים נמשכים שנים רבות וד"ר ג`אבר הזכיר שבשנת 46 בזמן השבת השחורה,מספר יהודים ובראשם אבא חושי ברחו והסתתרו אצל הדרוזים, בשנת 48 החליטו להצטרף לצה"ל. ואכן בבית אוליפנט, הוקם מוזאון ויד לבנים של חללי העדה הדרוזית., בו מוצגים התמונות העיטורים שלהם. נכנסו דרך מנהרת רבין שנבנתה לאחרונה. במקום נערכות הרצאות והצגת סרטים. סר אוליפנט ,שהיה דיפלומט בריטי נוצרי וגם תייר, קבע את מושבו במושבה הגרמנית בחיפה וגם בדלית אל כרמל. אוליפנט היה איש העולם הגדול ואהב נדודים ולאומים תמך בזכויות ובפיתוח הכלכלה והתשתיות הוא הגיש תוכניות להקמת רכבת מדמשק ועד מצרים. אוליפנט שכר את נפתלי הרץ אימבר כמזכירו ,אשר כנראה בהשראת הנוף הירוק היפה של הרי הכרמל שהשתרע ממרפסתו ,כתב את מלות התקוה. לסיום הגענו לבית המוכתר שם הסביר לנו ד"ר רמזי את חשיבות המקום לפני הנהגת הבחירות והקמת המועצות האזוריות. לאחר שהשכלנו במעט מרזי הדת הדרוזית המפץ הגדול, האנרגיות וגלגול נשמות חשבנו עד כמה הדת הדרוזית כוללת יסודות מתקדמים של ה_NEW AGE (אבל עדיין הינה סודית וידועה רק לאנשים הדתיים ), סעדנו את לבנו בבית המוכתר במיטב המטעמים של והבה מנהל החוויה הדרוזית. כל התבשילים מעשי ידיה של רניה אמו . אז מה בלסנו?, מגוון סלטים, קבבים בטחינה וברוטב עגבניות,אורז עם עוף ועם בשר,פיתוח עם בצל ,בשר וזעתאר ,במיות ועדשים חצילים ועוד ועוד. קנחנו בקפה שחור מהביל ועם עוגות כנאפה ובסבוסה מתוקות ומעודנות .. התפריט כשר ועומד בתקן ISO 9001:2008 כך נהנו מסיור מעניין בגלעין הכפר העתיק ,בבית הבד, בבית סיר לורנס אוליפנט וביד לבנים ובחוויה גסטרונומית עשירה. ובידיעה כמה עוד לא הכרנו על הדרוזים ועל תולדות הישוב ועם תאבון לביקור נוסף ולסיורים נוספים עם החוייה הדרוזית . חוויה דרוזית 048100063 www.katering9r.info



לפרטים על אתרי תיירות ואטרקציות אפי טורס שיווק תיירותי 0522686908 טלפון במשרד 098941055


אחורה

חדשות

  • עמרם מצנע מצטרף לציפי לבני

  • במסיבת עתונאים היום הודיעה ציפי לבני על הצטרפותו של עמרם מצנע למפלגת "התנועה".

  • עצומה להמתת חסד

  • לאחר המקרה הטרגי של הרופא אשר עזר לבתו חולת הסרטן למות והתאבד,

    עולה שוב הסוגיה של המתת חסד.