מתכונים וטיפולים מרימונים


כל העולם רימון-כל מה שניתן לעשות עם רימונים : עיצוב הבית, טיפולי ספא, מסכות לפנים, מתכונים , מתנות לחיות המחמד ועוד...

בתחום הקוסמטיקה: עוטפים את כל הגוף ברימונים לקראת חגי תשרי הקרבים ובאים חשבנו שאולי תחפצו ללמוד את כל השיטות איך אפשר לעטוף את הגוף מכף רגל ועד ראש בסגולות המרפא של הרימונים. חומצת הרימון הידועה ברפואה הטבעונית כחומר מבהיר בעל יכולות ריפוי ואיחוי וניקוי גבוה מאוד מעניקה הרגשה של רענון המתאימה לכל סוגי העור – יכולה לשמש כתרופה טבעית לגוף אם רק יודעים לעשות בה שימוש נכון. מי שטרחה והכינה היא ענת ענבתי קוסמטיקאית רפואית ומומחית לפדיקור מורה לקוסמטיקה ב- GALLERY האקדמיה למקצועות היופי בירושלים מסכה לרגליים נפוחות וכואבות: חצי כוס מיץ רימונים שתי כפות מיץ לימון יש לערבב את שניהם יחד עם 6 כפות של קרם רגליים (כל קרם המצוי בבית) את התערובת יש למרוח על כף הרגל מלפפים ניילון נצמד על מנת שהחומר יחדור טוב יותר משאירים למשך 15 עד 20 דקות שוטפים עם מים פושרים וההרגשה נהדרת חלב פנים עשוי רימונים: משמש כניקוי ראשוני של העור מצויין לעור יבש מיובש, בעל פיגמנטציה (כתמים על העור) 3 כפות חלב 3% 3 כפות מיץ רימונים לערבב יחד ולמרוח על עור הפנים בעזרת צמר גפן ספוג בחומר להשאיר למספר דקות ולשטוף עם מים פושרים לאחר ניקוי עור הפנים העור מתבהר מסכה לעיניים העשויה מרימונים - מועילה להורדת נפיחויות וכהויות מתחת לעיניים: חצי כוס מיץ רימונים 3 כפות קווקאר טחון 2 כפיות דבש יש לערבב הכל יחד למרוח סביב ארובת העין ולכסות בעזרת רטיות הספוגות במיץ רימונים ניתן להסיר אחרי כ- 15 דקות פילינג גרגירי רימונים * לא מומלץ לעור אקנתי חצי רימון כתוש בבלנדר אליו יש להוסיף: שתי כפות מיץ רימון שתי כפיות דבש שתי כפות שמן שקדים מערבבים שוב הכל בבלנדר את התערובת מורחים על עור הפנים ומעסים בתנועות סיבוביות משאירים למשך 10 דקות לאחר מכן שוטפים במים פושרים פעולה זו יוצרת הבהרה של העור, חידוש העור , ריכוך העור והסרת תאים מתים מהעור. בנוסף, תורמת להחדרת חומרים לעור טוב יותר


בתחום האוכל : "שתהיה לנו שנה מלאה כרימון"! השפים המובילים מסבירים מדוע כדאי לאכול המון רימון... מאז ומתמיד נחשב הרימון, על כל חלקיו, כמאכל עם סגולות רפואיות חשובות ביותר. מעבר לתכונות הפולקלוריות של פוריות, אפרודיזיאק רב עוצמה וערובה לזוגיות טובה, מאשררים מחקרים רפואיים מודרניים, כי הרימון אכן טוב לבריאות. הוא משפר את תפקודי הלב, הכבד והקיבה; עוזר בבעיות עיכול שונות והוא גם אנטי אוקסידנט יעיל. הרמב"ם מוצא בו תרופה לכאב-ראש, כתוצאה משיכרות, וריפוי מחלות עור באמצעות הקליפה. טוביה הרופא, שחי במאה ה- 17 מייחס לפריו יכולת לעצור שלשול, "וקליפתו מרפאה נגע הצרעת" להלן רק חלק מסגולותיו העוזרות בטיפול במחלות ובסימפטומים הבאים: כולסטרול: לשתות כל יום כוס מיץ רימונים. מחקרים מראים ששתיית מיץ רימונים מורידה רמות כולסטרול. סילוק קמטים ושומנים: מורחים כל יום מיץ מקליפה טרייה שנכתשה. חולשה כללית: לשתות כוס מיץ רימונים כל יום. חיזוק השיער: לערבב אבקת קליפות רימונים בחינה ולמרוח על השיער. התערובת נותנת גוון שחור. מכיוון שבאוכל אנו עוסקים, והרימון הוא קודם כל טעים, מרווה וחגיגי בכל מאכל ומשקה שבו הוא לוקח חלק. ברבים ממטבחי העולם, בעיקר באלו של אסיה, הבלקן וצפון אפריקה, משמש הרימון כמרכיב חשוב במאכלים ומשקאות רבים. ולמי ששואל איך אוכלים את זה? פשוט חוצים אותו לשניים לרוחבו מעל קערה בכיור, וכשהחלק החתוך למטה חובטים בקליפה בעזרת כף וכל הגרגרים נופלים בקלות לקערה. מיץ אפשר לסחוט בקלות מחצאי רימונים במסחטת מנוף של מיץ תפוזים. השפים המובילים מציעים לכבוד חגי תשרי שלל מנות עם רימונים כגון: 1. ראיטה של רימונים של השפית רינה פושקרנה מרשת מסעדות "טנדורי" 2. מתכון לכבדי עוף מוקפצים ברוטב פורט ורימונים באדיבות שף אמיר מרקוביץ` ממסעדת "פורלין" , פרישמן 10 ת"א 3. חזה עוף מוקפץ ברימונים ויין קברנה במיוחד לראש השנה מאת שף גיא פרץ ממסעדת גספצ`יו במלון הולידי אין אשקלון מתכון ראיטה - (משקה יוגורט הודי) באדיבות רינה פושקרנה מרשת מסעדות "טנדורי" (ארבע מנות) שני גביעי יוגורט כפרי משובח. מיץ סחוט משני רימונים, גרגרי רימון אחד לקישוט. כף גדושה של עלי נענע קצוצים דק. כף ג`ינג`ר טרי מגורר. לערבב את המיץ, היוגורט, הג`ינג`ר והנענע בקנקן. לקרר היטב במקרר למזוג לכוסות ולקשט בגרגרי הרימון נהדר ומרווה כפתיחה לארוחה חזה עוף מוקפץ ברימונים ויין קברנה במיוחד לראש השנה מאת שף גיא פרץ ממסעדת גספצ`יו במלון הולידי אין אשקלון מצרכים ל-6 מנות -1 קג חזה עוף טרי חתוך לקוביות גדולות -2 יח בצל סגול קצוץ -4 כפות שמן זית גרגרים מ-2 רימונים -3 כפות רכז רימונים -2 כוסות יין קברנה סוביניון מלח פלפל לפי הטעם האהוב -1 כף גינגר טרי קצוץ צרור עלי כוסברה -1 כף אבקת מרק דגש אופן ההכנה: את קוביות העוף מבשלים כ- 2 דקות במים רותחים .מסננים ומניחים בצד. במחבט ווק לוהטת מחממים את השמן ומטגנים את הבצל מוסיפים את הגינגר עם מחצית מגרגרי הרימון ואת נתחי העוף ותוך כדי הקפצה מוסיפים את רכז הרימונים ואת התבלינים לסיום מוסיפים את היין ואת הכוסברה מבשלים מעט עד לקבלת מרקם סמיך מגישים בכלי עמוק ומפזרים את יתר גרגרי הרימון מעל המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות אשקלון פתוח בימים א`-ה` גספאצ`ו-מלון הולידיי אין, רח` יקותיאל אדם 9,אשקלון. 08-6748886 במיוחד לראש השנה מתכון לכבדי עוף מוקפצים ברוטב פורט ורימונים באדיבות שף אמיר מרקוביץ` ממסעדת "פורלין" , פרישמן 10 ת"א (ל- 4 סועדים) : 16 כבדים 2 בצלים לבנים גדולים פרוסים לטבעות 50 גר` חמאה + 50 גר` חמאה מלח גס + פלפל גרוס 150 גר` מ"ל יין אדום יבש כף סירופ גרנדין (סירופ רימונים) חופן גרעיני רימון אופן הכנה : על מחבת חמה ממיסים חמאה , מכניסים את טבעות הבצל ומאדים מס` דקות מוסיפים את הכבדים, את המלח והפלפל ומקפיצים על להבה גדולה עד לרמת העשייה הרצוייה ,שופכים את כל כמות היין על הכבדים ומצמצמים ,ברגע האחרון לפני ההורדה מהאש מוסיפים את החמאה (להסמכה) ,ומערבבים כל הזמן . בשניה האחרונה מוסיפים את גרעיני הרימון ומורידים מהאש. מגישים על לחם קלוי – הכבדים יכולים להיות קרים או חמים . פורלין-פרישמן 10 תל אביב 5222664- 03


בתחום הספא : הרימון הוא אחד משבעת המינים בהם נתברכה הארץ : "ורימון ארץ – זית שמן ודבש " ( דברים ח`, ח`) מאז ומתמיד נחשב הרימון שמוצאו מאיראן ואפגניסטן לפרי העשיר בסגולות רפואיות העוזר לשיפור תפקודי הלב , הכבד , הקיבה , סילוק קמטים ושומנים , בעיות עיכול, בעיות עור כדוגמת פצעונים ואף עוזר לפוריות ולזוגיות טובה . LOVENDER ספא & סטיילינג השוכן בכוכב יאיר – צור יגאל נערך במיוחד לקראת ראש השנה עם טיפול מזין לגוף ולפנים הכולל רימונים , חיטה ודבש . הטיפול מתחיל בפילינג גוף המורכב מתערובת של גרגירי רימון טריים גרוסים ושמן שקדים למשך 35 דקות . גרגירי הרימון ידועים כבעלי נוגדי חמצון חזקים המגבירים את יכולת הגוף להגן על עצמו מקרני השמש ועשירים בויטמין E המעניק הזנה לעור יבש. במהלך הטיפול נעטוף את הפנים במסכת חיטה ודבש בתוספת של תמצית ויטמין E טהור למשך כ- 15 דקות . הדבש המשמש כאנטיביוטיקה טבעית לגוף הינו בעל תכונות מרפא רבות : מכיל רכיבים טבעיים אשר מזינים ומרככים את העור לצד ריכוז גבוה של סוכרים טבעיים ובעל תכונות אנטיספטיות , נספג מהר בדם, מחטא , מונע התפתחות דלקות ומזרז ריפוי פצעים . משך זמן הטיפול : 50 דקות מחיר הטיפול : 190 ₪ להזמנות : ספא LOVENDER במצפה ספיר , כוכב יאיר – צור יגאל בטלפון : 09-7496486 פרטים נוספים ניתן לראות באתר הבית : www.lovender.co.il בתחום עיצוב הבית : מרכז "לימון " בבית יצחק מציג מתנה נפלאה לחג : מארז מפואר של מגש עם רימונים "לימון" – מרכז לעיצוב הבית והגן בבית יצחק מתמחה בייבוא ריהוט וחפצי חן מרחבי תבל בעיקר מהמזרח הרחוק ומאירופה . המרכז מציג בחנות הפתוחה לציבור קולקציה עשירה ומגוונת ובה רהיטי עץ וברזל, כלי נחושת עתיקים, כלי קרמיקה מעוצבים עשויים עבודת יד , כלי בישול מסורתיים, חפצי חן ונוי , מבחר שטיחים, פריטי טקסטיל הכוללים: וילונות, רנרים, כריות, מפות לצד מזרקות מים, כדים עתיקים וכלי חקלאות ישנים לגינה. מרכז "לימון" מציג לקראת החגים מארז מתנה למארחת הכולל : מגש עשוי אבן חול מלוטשת בעבודת יד ועליו רימונים עשויים מקרמיקה בעבודת יד . מחיר המארז : 110 ₪ ( מחיר רימון בודד : 35 ₪ ) "לימון" בלב מושב בית יצחק (ליד לבית ליד) טלפון 8870123– 09 שעות פתיחה א` – ה` בין השעות 8:00-18:00 , ו` 8:00-14:00, ש` 10:30- 18:00 מתנות לחיות המחמד : גם לחיות המחמד מותר לקבל מתנות ולכן רשת "מיאו חתולה", המתמחה בציוד ומזון לבעלי חיים מציעה לחג מוצר חדש, כלי אוכל לתוכים בצורת רימון: מוצר חדש מיובא מאירופה- רימון מלאכותי העטוף בענף דמי שבמרכזו חור גדול בו שמים את האוכל לציפור. הרימון נראה כל כך אמיתי שממש אפשר לחשוב שהציפור מנשנשת גרגירי רימון אמיתיים. מחיר: 25 ₪ רשת חנויות "מיאו חתולה" טלפון – 1-700-700-337


אחורה

חדשות

  • עמרם מצנע מצטרף לציפי לבני

  • במסיבת עתונאים היום הודיעה ציפי לבני על הצטרפותו של עמרם מצנע למפלגת "התנועה".

  • עצומה להמתת חסד

  • לאחר המקרה הטרגי של הרופא אשר עזר לבתו חולת הסרטן למות והתאבד,

    עולה שוב הסוגיה של המתת חסד.