שלחן ערוך- עצות שימושיות


חג פסח זה תמיד חגיגיות, אוכל, המצות, היין, האורחים, וכמובן השולחן. אצל הרבה אנשים חג זהחג וזה תמיד מתחבר עם צבע לבן,זהב או כסף. הקלאסיקה של המסורת לא נשברת על אף שולחן

שולחן של ארוחת חג אטרקטיבית, מסורתית ומיוחדת, עצות שימושיות: 1. ההחלטה על גודל השולחן- בהתאם למספר הסועדים בארוחת החג יש לסדר שולחן ומסביבו מספר כיסאות מתאימים 2. הצבע השולט והצבע הנוגד- ברגע שסידרנו את השולחן לפי מספר המששתתפים, יש להניח מפה על השולחן, היות וחג מתחבר בדרך כלל עם חגיגיות, אנשים רבים נוטים להניח מפה לבנה על השולחן, ניתן אף להניח מפה בצבע שמנת, ורוד בהיר או כל צבע חגיגי אהוב עליכם. יש להחליט מהו הצבע שישבור את צבע הבסיס-המפה. אם החלטנו כי צבע המפה הוא בצבע שמנת או לבן כל כלי ששונה מעט מצבע המפה יתאים, כלומר צבעי הכלים יהיו הנוגדים את המפה ויונחו על המפה ב- 3 גדלים. הצבע השולט בכלים יכולים להיות בעיטור כסף, זהב, כחול, ירוק, שילוב של כלי זכוכית מיוחדים בתוספת כסף או כל צבע אחר העולה על דמיונכם. יש להניח סכום בצדדי הצלחות בהתאם לכללי ההגשה . 3. לאחר שהנחנו את הצלחות והסכום מניחים כוסות יין , אלו שרוצים יכולים להניח גם כוסות רגילות, את הכוסות מניחים מצד ימין. 4. יש לבחור צבע מפיות נייר או בד בהתאם לצרכי הסועדים, את המפיות ניתן להניח בדרך דקורטיבית בסמוך לצלחת, בתוך כוס השתיה, או בכל דרך דומה העולה ברוחכם. 5. דקורטיביות- יש לקשט את שולחן החג, יש את אלו שיבחרו להניח זר פרחים עשיר, נר צבעוני, שילוב של שניהם או כל איביזר דקורטיבי אחר. ההמלצה היא להניח זר פרחים בצבע התואם לצלחות או למפה כדי ליצור אחדות, ישנם כלים דקורטיביים שניתן להניח עליו נר גדול ובצידו פרחים, יש להתאים את צבע הנר בדומה לצבע הפרחים, צלחות או המפה. ניתן לפזר בצדדי הצלחות אגוזי מלך שלמים בכדי להדגיש את רעיון החג. 6. כמובן אסור לשכוח את הצלחות שעליהם מניחים את המצות, הברכות, את כוס הקידוש. וכל מה שצריך לקיום הטקס. 7. יש לדאוג לכמות מספקת של הגדות לפסח בהתאם למספר המשתתפים 8. אחרון חביב ולא פחות חשוב, יש לדאוג להרבה מצב רוח ואווירת חג. מסעדת "השקד" חשמונאים 90 תל אביב 5610546 - 03


*חיים שלו בעלי מסעדת "השקד"


אחורה

חדשות

  • עמרם מצנע מצטרף לציפי לבני

  • במסיבת עתונאים היום הודיעה ציפי לבני על הצטרפותו של עמרם מצנע למפלגת "התנועה".

  • עצומה להמתת חסד

  • לאחר המקרה הטרגי של הרופא אשר עזר לבתו חולת הסרטן למות והתאבד,

    עולה שוב הסוגיה של המתת חסד.